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ENTRADAS

Mostrando todos los resultados 6

  • Ebi Furai

    $5.900

    6 unidades de Camarón apanado en panko con salsa katzu

    Agotado
  • Beef Tiradito (filete)

    $7.900

    Filete tataki en acceto nikkei y quínoa salad.

    Agotado
  • Tequeños de Lomo Salteado

    $5.800

    6 unidades

    Agotado
  • Ceviche Nikkei

    $7.800

    Fresco ceviche clásico con aromas orientales a jengibre, sésamo, miso y leve nota dulce de pescado del día, Salmón o atún, pepino y cebollín.

    Agotado
  • Tiradito de Salmón

    $9.900

    Salmón flambeado con miel de camote, chalaca, salsa citrica y cilantro.

    Agotado
  • Tiradito Mixto

    $9.900

    Pescado del día, pulpo, camarón y calamar grill, sobre crema de ají amarillo

    Agotado

CEVICHES Y TIRADITOS

Makis

Mostrando todos los resultados 6

  • Sake Maki

    $6.200

    Salmón, queso crema, palta y envuelto en salmón con salsa de maracuya.

    Agotado
  • Shiseki Maki (Sin arroz)

    $6.400

    Tartar del Salmón, lechuga, palta, guacamole, quinoa crujiente y salsa maracuya.

    Agotado
  • Memo Maki

    $6.700

    Camarón tempura spicy, cebollín, queso crema, envuelto en palta con salsa unagui y salsa de sesamo.

    Agotado
  • Haneda Maki

    $6.600

    Unagi, palta, camarón tempura salsa haneda y envuelto en salmón flameado.

    Agotado
  • Tuna Maki

    $6.400

    Cebollín tempura, palta, envuelto en atún salseado en crema de tigre, miel de camote, limón y crema de rocoto.

    Agotado
  • Huanca Maki

    $6.600

    De camarón grill, criolla y Palta, tempurizado, salseado en Huancaina.

    Agotado

Wok

Mostrando todos los resultados 2

  • Lomo Saltado

    $12.500

    Cortes de filete de vacuno sellados y ahumados al wok con sillao peruano, tomates, cebollas y fresco cilantro con aromas nikkei. Acompañado de arroz y papas fritas.

    Agotado
  • Arroz con mariscos estilo Niki

    $10.800

    Mistura de mariscos al wok flameados con pisco y fondo de crustáceos con choclo, pimientos y guisantes coronado con criolla.

    Agotado

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